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Michelin Standard Excellence

Gründer: Mr. Allan Mathias Slaikjaer • 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie

Elite Executive Leadership & Internationale Hospitality-Personalvermittlung in Europa & Australien

Vermittlung von Elite-Hoteldirektoren, General Managern, Chefköchen, Sous-Chefs und spezialisierten Gastronomiefachleuten an renommierte Hotels, Restaurants und Luxusresorts weltweit.

Globale Erfahrung & Arbeitserlaubnis

Wir sind spezialisiert auf internationale Rekrutierung und Vermittlung von hochrangigen Management- und kulinarischen Positionen. Wir vermitteln Hoteldirektoren, General Manager, Chefköche, Sous-Chefs und weitere Führungskräfte für erstklassige Häuser in ganz Europa und weltweit – einschließlich erfolgreicher Platzierungen in Australien mit umfassender Unterstützung bei der Arbeitserlaubnis.

Führungs- & Kulinarische Rollen, die wir verwalten

Hotel Directors

Hoteldirektoren & General Manager

Executive Leadership und strategisches Management für internationale Luxushotels, Resorts und erstklassige Hospitality-Betriebe.

Head Chefs

Chefköche & Sous-Chefs

Erstklassige kulinarische Führung, Menü-Engineering und Küchenbrigade-Management für gehobene Gastronomie.

Chefs de Partie

Chefs de Partie

Qualifizierte Postenspezialisten für makellose Ausführung, Qualitätskontrolle und Konsistenz in schnelllebigen Küchen.

Pastry Chef

Patissier & Bäcker

Renommierte Handwerksmeister für Gebäck und Desserts, die exquisite Süßwaren, plated sweets und Signature-Kreationen herstellen.

Kitchen Helpers

Küchenhelfer

Engagierte Unterstützungskräfte für reibungslose tägliche Abläufe, Vorbereitungen und strenge Hygienestandards.

Waiters

Servicekräfte & Front of House

Qualifizierte Servicedirektoren, Maître d's und Sommeliers für ein makelloses Gästeerlebnis.

Für Hotels, Restaurants & Unternehmen

Beschreiben Sie das exakte Profil, das Sie benötigen. Geben Sie Ihre Kontaktdaten ein, um eine sofortige Antwort zu erhalten.

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